5~6月 メニュー

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​モワローフランボア

フランスではダックワーズを大きく焼いているのが多く・・・再現を中にいちごを合わせたフランボワーズのクリーム、真ん中にはミックスベリーのジャムをいれて仕上げます。

7000円

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​ウィークエンド

混ぜるだけの簡単なケーキですが、奥は深く、今回は順番に混ぜて軽く仕上げる方法で。グラスが難しいお菓子ですが、

このグラスが美味しく、ファンの多いお菓子です。

6000円

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メープルのグラノーラ 

タ健康食品?的な存在のグラノーラを自家製で。今回はメープル味にナッツと、とても美味しいセミドライのイチヂクを混ぜてじっくりゆっくり焼き上げます。

ヨーグルトにいれて召し上がってください。色々な食感が楽しいグラノーラです、

プレゼントにも最適です。

6500円

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​ブルーベリーパイ

久しぶりの登場になります。

しっかり漬けたラムレーズンを使ってコクのあるお砂糖で見た目より食べたら軽いレーズンケーキです。仕上げはアプリコットジャムを塗り、ラム酒風味のアイシングで仕上げます。

男性にも人気なケーキです。

7000円

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大人のチョコチップクッキー

冬のクッキー缶に入れたクッキーですが、今回は大きく焼きます。オートミール、ナッツ、チョコチップにカカオニブをいれて大人なチョコチップクッキーでユフラやイベントでも大人気なクッキーです。

6500円

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​新生姜で作るジンジャエール

新生姜が出回り始めましたね。
スパイスいれて美味しく身体に優しいジンジャエールです。
今週はこちらのレッスンが続いております。        
以前にレッスン受けられた方へ
スパイスキット販売しております。
夏は炭酸でジンジャエール
冬はお湯割り
ホットジンジャージュースで温まってください。

6,000円

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カレー粉

冬よりも夏の方がリクエストが多いカレー粉レッスン。
スパイスを20種以上合わせて作ります。このカレー粉をつかった
カレークッキーも一緒に作ります
雑味なくスパイス感じるカレー粉です。
カレーキッシュや カレーアーモンドもこちらのカレー粉使用です。6500円

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​その他のメニュー

その他、

チョコレートのテリーヌ

抹茶のムース

レーズンケーキ

エンガディナー

等々、

過去のメニュー

材料が揃うものは可能です。

ご相談ください。

 

よろしくお願いいたします。

その他の

過去のメニューはご相談ください。

リクエストメニュー

過去のメニューでご希望の方はお問い合わせください。過去のメニューはブログでご覧いただけます

​レッスンのお申し込みは最下部のフォームよりお願いします

※季節のフルーツ、その他季節食材によってお受けできない場合もございます。

 ★ご予約について★

 レッスンのご予約につきましては右記の問い合わせフォームに  入力してください。​

※メニューの記載のあとに残席の表示があるところは同じメニューで入っていただけます。空白の日はお好きなメニューでお申し込みください。

※ご連絡をいただいてから、通常遅くても2~3日内にはご返信させていただきます。もし、当教室からの連絡が無い場合は再度、ご連絡いただきますようお願いいたします

また、過去のメニューでもリクエストにお応えすることも可能なものもございますのでお気軽にお問い合わせください。※材料の関係できないメニューもございます

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