| ヨーロッパの伝統菓子、アメリカの家庭菓子・デザート |
| ご家族、大切な方へ、何かの記念日、またおやつに手作りでお菓子を作ることで美味しい |
| と言ってもらえた時の幸せを感じていただければと思っています。 |
厳選された素材で作った焼きたてのケーキと美味しいお茶で、楽しいひとときをご一緒に |
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過ごしませんか?作られたお菓子はお持ち帰りいただきます。 |
月に一度程度(希望があれば複数受講も可能)ですが、お菓子作りに興味がおありの方、 |
是非、ご一緒にどうぞ。全く、初めての方にも、丁寧にご指導いたします。 |
また、当教室はラッピング、アレジメントフラワー、紅茶教室,とのコラボレーションも開催 します。 |
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| ★ ハーブティー教室は 各コースをご参照ください。 |
プロフィール:松岡 純子 |
幼い頃から、食べることが好きで学生時代趣味で、始めたお菓子教室に通ったことから、お菓子の |
| 魅力にとりつかれ、以後、東西の有名パティシェの講習会やカフェドゥマール(表参道、三宮)コルド |
| ンブルー (代官山校)にも通う。 |
| ハーブティー教室 SPICEの認定校です。 |
| アトリエ・クツミ・メゾンド・レザン、ピエール・ブランシュに現在も師事 |
| アトリエ・クツミ・メゾン・ド・レザンにてデュプロム修得 |
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| お一人でも開講いたします。単発受講可 。日時、メニュー、コース選択自由。 |
平 日、土曜: 午前の部10:00~ 午後の部13:00~ |
| 日、祝日: 午前の部11:00~ 午後の部14:00~ |
| 毎月メニューのカレンダーをご参照の上、日時、メニューを選択。コースの単回受講も可能。 |
| 講習料金は今月のメニューをご覧下さい、内容により異なります (メニュー以外も相談可) |
| < 12月にはクリスマスケーキ、お一人様 1台 お持ち帰り(別途料金になります) | | <その他、バレンタインデー、お誕生日のイベント、記念日に合わせご希望にお応えします |
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★ ハーブティー教室は 個人のペースで進めてまいりますので、お一人か少人数で開校。 |
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教室規約 当教室は基本的にデモストレーションの後、計量、実習へと進めて参ります。 ご予約は満席になるまで前日まで受け付けております。お問い合せください。 当日お一人しか予約がなくても開講いたしますが、生徒さん側からのお申し出による個人レッスンはいたしておりません。 受講の際は、筆記具、エプロン、お持ち帰り用の容器(クリスマスケーキのみこちらでご用意させていただきます)をご持参ください。 撮影はご自由にしていただいて結構です。 ご予約の日時・メニューの変更はできるだけ1週間前にお申し出いただくようお願いいたしております。 キャンセルにつきましては前日は50%、当日は100%頂戴いたします。 ****************************** < 今までの作品は、作品履歴(HISTORY)でご覧いただけます。 <提携農家より、無農薬、無ワックスのいよかんを時間をかけてゆっくり炊きあげた オレンジピールが出来上がりました。お分けできますので、お申し付けください。 |
| 焼き菓子の注文も承ります詳しくはお問い合せ下さい |